✍️Por: Rigo Reynoso

Ojinaga Chih.- El burrito es ampliamente consumido por las familias mexicanas, principalmente del norte del país y conocido a nivel internacional desde Ojinaga.

Ojinaga no es la excepción, donde el burrito tiene su historia, sus personajes y parajes, que han dado contenido a una amalgama de aspectos. Desde inicios de los sesentas comenzó a brotar en la pujante ciudad el gusto por los “burritos”, entre los sectores más populosos.

Los de deshebrada, de chicharrón, picadillo, bistec, asado o simplemente de fríjoles, son los más populares en el menú de los burreros, muchos de ellos dedicados solamente a vender este alimento, otros los ofrecen en complemento a otras comidas, como las típicas tortas, tacos, hamburguesas o hot dogs.

Entre los dedicados a los burritos exclusivamente, hay algunos que lo han hecho toda la vida, que son negocios familiares que trascienden de generación en generación.

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Y USTED QUE HUBIERA HECHO?🤔

«Ayer en la noche se robaron la bisi de mi hijo y hoy la recupero y el chamaco que se la robo tubo el descaro de pintarla y de cobrarle 500 que por que segun la avía comprado en 1200 y al ultimo le dijo que le pagara no mas 200 no es justo que anden de mañosos …por que uno con esfuerzo le compra las cosas a sus hijos para que ellos bien vivos vengan y se la lleven …. se la robaron de aqui afuera de mi casa»😡

✍️Fernandaa Sánchez

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